Tre giorni a Lisbona, organizzati per non salire sempre

Quasi tutti gli itinerari di Lisbona sono un elenco di cose da vedere nell'ordine in cui qualcuno le ha trovate. Poi arrivi e scopri che due delle tappe messe nello stesso pomeriggio sono separate da cento metri di dislivello.

Lisbona è costruita sulle colline. Un itinerario che le ignora è una giornata di salite inutili. Questo è organizzato per quartiere e per quota: ogni giorno resta più o meno sullo stesso livello e, quando c'è una scelta, si scende invece di salire.

Giorno 1 — Baixa, Chiado, Bairro Alto

Parti in basso e finisci in alto, una volta sola.

Comincia da Praça do Comércio, sul fiume. È piatta, è enorme ed è l'unica parte del centro disegnata a griglia — conseguenza del terremoto del 1755, che rase tutto al suolo e consegnò al Marchese di Pombal un foglio bianco.

Cammina verso nord attraverso la Baixa fino al Rossio, poi sali al Chiado con l'Elevador de Santa Justa se la fila è corta e con le scale di fianco se non lo è. L'ascensore è un bel pezzo di ferro e un pessimo modo di spendere quaranta minuti.

Il Chiado è per il pomeriggio: librerie, la Bertrand (la più antica ancora in attività al mondo), il caffè bevuto in piedi al bancone. Poi sali a piedi verso il Bairro Alto mentre fa buio. Il quartiere è morto fino alle nove e irriconoscibile alle undici.

Sera: cena in Bairro Alto, poi giù verso Cais do Sodré se vuoi che la serata continui.

Giorno 2 — Belém, e solo Belém

Belém è sei chilometri a ovest e tutti provano a farla stare in una mattina. Non ci sta.

Prendi il tram o il treno lungo il fiume. Le tre cose che meritano il tuo tempo sono il Mosteiro dos Jerónimos (all'apertura o dopo le tre; a metà giornata è una fila), la Torre de Belém da fuori — dentro è una tromba di scale con un panorama che trovi altrove — e il Padrão dos Descobrimentos.

Mangia un pastel de nata da Pastéis de Belém perché è d'obbligo, e poi mangiane uno migliore altrove più avanti nel viaggio. L'originale è buono. La fila non è proporzionata a quanto è migliore.

Pomeriggio: il MAAT se ti piace l'architettura contemporanea, il Museo delle Carrozze se vuoi la collezione più strana della città. Poi di nuovo verso est lungo il fiume mentre cala la luce.

Giorno 3 — Alfama, in discesa

L'errore con Alfama è entrarci dal basso. Fai il contrario.

Parti dal Castelo de São Jorge, in cima. Arrivaci all'apertura; il castello in sé è soprattutto mura e pavoni, ma il punto è la vista, e appartiene a chi arriva per primo.

Poi scendi a piedi dentro Alfama, senza un percorso. È l'unica parte della città che il terremoto ha risparmiato, ed è per questo che le strade non hanno senso: sono medievali e non sono mai state ridisegnate. Perdersi è l'esperienza prevista. Prima o poi sbucherai da qualche parte vicino al fiume; la collina va in una direzione sola.

Scendendo: Miradouro de Santa Luzia per gli azulejos, la cattedrale Sé se è aperta, e uno qualsiasi dei posti piccoli che fanno sardine alla griglia e non hanno il menu in quattro lingue.

Tardo pomeriggio: il mercatino Feira da Ladra, se è martedì o sabato.

Cosa saltare

• Il tram 28 come giro turistico. È un tram di linea pieno di turisti e di borseggiatori. Fai una fermata per la foto, poi cammina.
• Le cene con fado e menu fisso. Il cibo sovvenziona la musica e non è buono né l'uno né l'altra. Trova un posto piccolo ad Alfama che comincia alle dieci.
• Sintra come gita in tre giorni. Merita una giornata sua e tu non ce l'hai.

Come copiarlo dentro Gullivr

Tre giorni, tre quartieri, un giorno per giorno. Se stai pianificando questo viaggio in Gullivr, la struttura che funziona è un giorno per ciascuna sezione qui sopra, con le tappe aggiunte come luoghi nell'ordine di cammino — poi lascia che le distanze del percorso ti dicano dove sei stato ottimista. A Lisbona i tempi a piedi sono sempre più lunghi di quanto dica la mappa, perché la mappa è piatta e la città no.